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《成功陳臭豆腐》位於廣福路上鄰近中部科學工業園區(中科),
 
靠著同事、朋友之間的口耳相傳才知道原來這裡有間人氣紅不讓的臭豆腐店.
 
而且店家每天只有開店3.5個小時,若是提早賣完的話就會提早收攤搂,想吃一定要趕快來卡位阿!
 
店家總共有二間店,除了廣福路這間分店之外,總店則位在近台中成功嶺3號門位置.
 
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成功陳臭豆腐-價目表
 
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臭豆腐 / $45
 
一份裡面給了五塊的臭豆腐,上面還加上了大量的小黃瓜與店家自製的泡菜,這時候就要先在臭豆腐的中間挖一個洞,再塞入小黃瓜與泡菜.
 
剛炸起來的臭豆腐非常的燙口,老闆還提醒說在吃的時候要小心,因為這臭豆腐可是會爆汁的~
 
一口咬下~這臭豆腐真的爆汁了,酥脆的外皮與軟嫩的豆腐形成了反差的口感,小黃瓜與泡菜的清爽鮮脆也中和了這臭豆腐的油膩,讓人吃上一口就愛上了.
 
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如果敢吃辣的人一定要加上這瓶店家自己調製的辣椒醬,這香辣的滋味讓人吃的非常的過癮.

 

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豬血湯 / $25
 
吃臭豆腐一定要搭配上一碗熱湯阿,清爽的湯頭與滑嫩的豬血,喝起來簡單又純樸的味道真的很得人心ㄋ.
 
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成功陳臭豆腐
電話:0963-261-002
住址:台中市西屯區廣福路263之1號
營業時間:14:30~18:00 (星期日休)
 
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