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OMAYA麻藥瘋雞很快ㄉ就在台中ㄉ展開第二間店,地點就選擇在很熱鬧ㄉ逢甲商圈~
之前在公益店有用體驗卷光臨過一次,推薦給同事後就吵著也要來吃,
所以這次就選在新開且比較好訂位、距離又近ㄉ逢甲店~
參考網址:OMAYA麻藥瘋雞-台中公益店
Omaya來自韓國SP集團品牌,台中逢甲店是台灣地區的第十五間分店喔 : )
而且榮獲YAHOO奇摩 (台灣前三大最想吃的韓國餐廳/第一名!)
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【OMAYA麻藥瘋雞】店內明星菜色「春川炒雞排」,更曾被票選為2015到韓國旅遊必吃美食第1名菜色,
是近年韓國旅遊熱門美食人氣推薦!「春川炒雞排」其醬料是採用韓國珍貴17種材料細緻調製而成,
並且承襲韓國60年老店配方製作,將獨門醬料完整滲透雞腿肉當中,
接著再佐以濃郁的起司,造就出令人難以抵禦的鮮嫩口感,讓韓國料理的精髓在口中盡情蔓延。除此之外,
【OMAYA麻藥瘋雞】更堅持細膩嚴選台東在地黃金玉米雞,
其生長地方除了擁 有純淨的山泉水質,從小更奔馳於寬廣的開放空間,
使得雞隻肉質自然保持新鮮、鮮嫩的彈性口感,不論是從白米、
土雞蛋到獨門醬汁的挑選,製作的每一程序都絲 毫不馬虎,絕品的口感更是一次席捲整個味蕾!
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整體所營造ㄉ氣氛跟公益路差不多,但逢甲店比較小一點像是縮小版ㄉOMAYA麻藥瘋雞~
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有分現場等候與電話預約二邊,由於有預約所以就直奔《汽油桶》告知服務人員有訂位ㄌ,
當時還看到有一堆正在排隊等候ㄋ,如果不想等候太久還是電話預約一下比較好~
(等候ㄉ人都已經被安排進去之後才有機會拍到這空景ㄉ喔)
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有提供WIFI無線網路,但是禁寵物、抽菸、攜帶外食~
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一走進店裡好熟悉ㄉ場景,雖然空間沒有公益路ㄉ大,但是也很寬敞舒適~
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如果只是二ㄍ人的用餐,會被安排在中間放有分隔板的位子...
就算跟別人併在同一桌也不會尷尬ㄋ!!!這點還不錯喔^^
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【OMAYA麻藥瘋雞-菜單】
※春川炒雞排鍋要2人以上用餐才開鍋喔,春川炒雞鍋如要加料ㄉ話要一次加點完畢,事後不可加點在炒!!
除了必點的春川炒雞排鍋之外,還有部隊火鍋、水果氣泡飲、棉花糖泡泡、水果啤酒、韓國小米酒可以選擇喔~
主餐ㄉ選擇性相較公益店ㄉ少了幾樣ㄋ,如果只想吃春川炒雞排鍋、部隊鍋ㄉ話就沒差ㄌ!!
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海帶湯 (套餐附),喝起來清爽之外還帶有點甜甜的味道,有暖胃的效果~可續喔
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部隊火鍋附:白飯,用小鐵碗裝著白米飯就是有韓國ㄉfu~
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部隊火鍋 (個人鍋,隨餐附:醬料、白飯)
1.雞汁部隊鍋(豬or牛) / 不辣 $168/鍋
2.韓式辣醬部隊火鍋(豬or牛) / 微辣 $188/鍋
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韓式辣醬部隊火鍋/豬/微辣
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部隊鍋裡面ㄉ配料有韓國拉麵、年糕、香腸、豆腐、泡菜和一球辣醬、一片起司...等
就視覺而言整ㄍ超豐富ㄉ阿~雖然有加上辣醬但是辣度也不會很辣喔!!
等到食材吸滿了湯頭之後吃起來充滿著幸福啊~
最喜歡裡面ㄉ韓國拉麵跟年糕了,吃起來Q彈ㄉ口感~很棒!!!
最不喜歡ㄉ就是豬肉片ㄌ,不是現切ㄉ之外,還有我最討厭ㄉ豬騷味>M<
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春川炒雞排附:泡菜,蒜片 (可續)
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起司春川炒雞排鍋,$198/1人
2人以上用餐才開鍋喔!!
隨餐附:泡菜、湯品、生菜(另可選白飯)
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旁邊還有附上一ㄍ計時器,幾分要做什麼動作都有SOP~
1.先把雞肉與辣醬一起拌炒
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2.再把其他ㄉ食材一起炒至入味~
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3.撒上大量起司
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4.蓋鍋
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5.完成
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等到起司與食材融合再一起就可以開動搂!!!
每ㄍ食材吸收了辣醬ㄉ味道上面還有一層起司來增加其美味~
辣度也因為起司ㄉ關係中和了一些,雞肉鮮嫩,蔬菜也有保留其水分所以吃起來辣辣甜甜ㄉ...
來這裡真ㄉ很推薦點一份春川炒雞排共享ㄉㄋ : )
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店員大力推薦春川炒雞排ㄉ附餐選擇生菜~
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吃起來新鮮脆口ㄉ生菜果然很搭春川炒雞排ㄉ配料,可以在加上泡菜與蒜片吃起來多了點層次感ㄋ~
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水果氣泡飲均一價$48
洛神葡萄(左),酸度比百香黃梨多一點點,有香香ㄉ葡萄味,喝起來很清爽解膩~
百香黃梨(右),香香百香黃梨味,微微酸甜的氣泡飲,如果不喜歡太酸ㄉ可以選擇這ㄍ~
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棉花糖泡泡氣泡飲均一價$88
棉花糖泡泡-百香黃梨
就是氣泡飲上面再加上一團棉花糖,在外觀上超吸睛ㄉ,服務人員端過來ㄉ時候每ㄍ人ㄉ眼光也跟著過來ㄋ~ㄏ
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住址:台中市西屯區福星路591號
營業時間:AM11:00~PM15:00,PM17:00~PM23:00
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