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《皇龍AIT點心坊》位於新店碧潭，除了可以到門市選購之外還有提供網路宅配服務．
門市也有推出多款優惠活動，可至店家的粉絲專頁或官網瀏覽查詢．
店內主要販售《超濃郁紐約重乳酪蛋糕》與中式點心，其中一款《杏仁牛軋糖》早已是網路人氣商品，但店家仍不斷研發新商品，大約每兩週至一個月就會推出新品喔．
紐約重乳酪蛋糕(六吋) / $380
這款紐約重乳酪蛋糕是以TIFFANY藍色包裝，不僅時尚也很深受大眾的喜愛，當伴手禮也會讓人覺得大方得體，感受到送禮人的心意．
在盒身看到產品標示與保存期限．
嚴選原裝進口乳酪、天然奶油等自然食材，延循細緻繁瑣的手感工法，堅持每日手感鮮製，每日限量發售．
打開之後可以看到蛋糕的底座設計，宅配到府時不會因為晃動而導致蛋糕變形．
而在蛋糕的下方還有附上：餐盤、紙巾、刀子、食用說明小卡，非常的貼心．
在蛋糕的上面妝點著一塊巧克力，上面有著《幸福 快樂》的字樣，希望把這份幸福和大家一起分享，這也是店家的堅持理念．
建議一次切好需要的數量，再放入冷凍保存，需食用時退冰約15分鐘，如果喜歡軟綿的風味也可以放入冷藏．
可以看到外層的餅乾非常的厚實，這可是由師傅純手工製作而成，在長時間烘烤過程中，需特別注意火侯的掌控，才能達到口感酥脆的完美品質．
內層的乳酪蛋糕則是選用《美國進口乳酪》與《法國米其林等級的鮮奶油》，並且堅持《不加任何一滴水》．
上頭的顆粒脆餅與酥脆厚實的酥餅在咀嚼時非常的香，乳酪在嘴巴裡面你儂我儂的，化在口腔中非常的濃稠與滑順，
鹹鹹甜甜的伴隨著牛乳的清香，裡面帶點微酸是美國乳酪的特色．
兩著不一樣的口感呈現在同一塊蛋糕裡，著實讓人在食用時感到幸福又快樂 : )
冰心鴛鴦綠豆皇(10入) / $300
這款中式點心則是採用了紅色包裝，看起來就很喜氣的感覺，在盒身也有食材標示與貼上保存期限．
冰心鴛鴦綠豆皇有三種口味：原味、烏豆沙、芋頭，今天要介紹的是烏豆沙口味．
在食用方面也可以吃到三種不一樣的口感：冷凍、冷藏、冷藏稍微退冰10分鐘．
冰心鴛鴦綠豆皇使用的是新鮮綠豆慢火熬煮，拌入紐澳原裝進口奶油，特調綠豆粉，別於一般傳統所使用的砂糖，店家採用的是日本海藻糖，甜度低又不容讓人感到膩口．
食用冷凍保存的口感像似在吃綠豆雪糕一樣，綠豆的香氣較自然香醇，冰冰涼涼的清爽又消暑，而冷藏保存吃起來是滑順細緻，冷藏稍微退冰10分鐘則是柔滑綿密．
中間夾入少許的烏豆沙，讓整個味道更為豐富，相較於傳統型一個口味的綠豆皇，這樣的搭配會更受到更多人的喜愛ㄋ．
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