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新開幕不久ㄉNIKU NIKU肉肉燒肉就位於朝馬路上，還有提供免費停車場．
※在店家ㄉ招牌上有停車場ㄉ指引，只要用餐消費就可以免費停車喔~
而NIKU NIKU肉肉燒肉ㄉNIKU日文發音是「肉」意思，由於好念又順口就因此成為了店名~
店家特別到日本學習燒肉技術，所以在食材上ㄉ挑選與品質都有一定的水準ㄋ!!!
在把手、名片...等，都可以看到吉祥物牛牛ㄉ蹤影喔，超可愛 : )
以日式風格混搭工業風，空間寬廣在用餐ㄉ環境上挺舒適ㄉ，座位上大致上分為三區，不管是約會還是聚餐都有適合ㄉ用餐區塊~
值得一提的是：一般燒肉店都有硬性規定1.5H~2Hㄉ用餐時間，時間到了就立刻趕人ㄌ>M<
而這次ㄉ用餐時間總共約3H，店家並不會急著催促著客人離開喔，無壓力ㄉ用餐讓人感到很輕鬆愉快ㄋ!!!
不僅在送餐點ㄉ時候會解說餐點之外，還會詢問要不要桌邊服務幫忙代烤，服務親切又很周到ㄋ : )
被帶入座位後桌上可以看到一壺雞湯與燒肉沾醬~
沾醬從左至右：
【燒肉醬】日式燒肉醬，有點甜甜的，沾肉吃還蠻清爽ㄉ．
【玫瑰鹽】把食材本身ㄉ鮮甜味提出來．
【陳醋醬】店家特製沾醬，裡面有蘿蔔泥、蔥花...等，味道比較重一點點．
雞高湯-可無限續壺
湯頭ㄉ顏色呈乳白色，喝起來濃郁不會有粉粉ㄉ感覺，而且味道適中不死鹹，讓人會一碗接著一碗ㄉ續喝，我們三ㄍ人就足足喝三壺ㄋ@0@
雙人套餐價位落在$1580~$2180之間，豪華三人套餐$2680，除此之外還有提供單點 (請參考官網菜單)
套餐均附：開胃前菜、主廚沙拉(胡麻．和風．凱薩)、湯品、肉品、海鮮、米飯、甜點(哈根達斯冰淇淋．紅豆紫米湯)
※雙人套餐可任選二杯60元飲品，三人套餐可任選三杯60元飲品
※台梗九號米升等 (+59元招牌牛筋飯-限量)
※套餐均附青梅冰沙
飲品
由左至右：可樂.雪碧.可爾必思
主廚沙拉 (胡麻)
綜合生菜搭配小番茄，並在上面撒上少許芝麻與研磨過ㄉ芝麻粉，鮮豔ㄉ配色與芝麻ㄉ香氣讓人食指大動~
生菜底下有店家調製胡麻醬汁，在吃之前攪拌一下讓味道都很均勻ㄉ覆著在生菜上，吃起來清香又帶點微酸超開胃ㄉ．
日式開胃菜
服務人員說味道要從淡往重ㄉ吃，所以順序是從右往左吃起～
龍蝦沙拉蘿蔓：雖然只有小小ㄉ一口，但是咀嚼了幾口之後口腔裡面都是龍蝦沙拉香濃ㄉ味道～
公魚：把醬汁燉煮至入味，吃起來鹹鹹香香ㄉ帶有咬勁~還蠻適合當下酒菜的ㄟ!!!
辣螺肉：螺肉Q彈有嚼勁帶點微微ㄉ辣度，三ㄍ之中我最喜歡這ㄍ了^^
青梅冰沙-可無限續杯
梅子ㄉ清香加上冰冰涼涼帶點酸度，讓人喝了清爽又解油膩~
台梗九號米
黃金泡菜-無限量供應
使用南瓜醬製作而成ㄉ黃金泡菜，微微ㄉ甜與微微ㄉ辣度味道還不錯，整碗嗑光光ㄋ~
口將~口將~口將~口將~豪華ㄉ肉盤三層架登場~
上層：北谷櫻桃鴨
中層：人氣松阪豬
下層：去骨雞腿肉(香草)、嚴選豬梅花、豚前腿後肉
北谷櫻桃鴨
烤好之後沾上少許ㄉ玫瑰鹽提味之後，鴨肉本身ㄉ鮮甜肉汁與肉質細緻軟嫩加上有一點厚度ㄉ口感讓人讚不絕口阿~
人氣松阪豬
邊邊烤到微微ㄉ焦，肉質吃起來爽脆帶有嚼勁，而事先在豬肉上面已有撒上少許調味料作調味，所以不需要沾醬味道就已足夠搂~
去骨雞腿肉(香草)、嚴選豬梅花、豚前腿後肉
在烤這ㄍㄉ時候要先把雞肉放到爐ㄉ中間烤到表面呈白色之後再移到旁邊烤到熟，不然就會有外面已經烤焦了裡面ㄉ肉卻還沒有熟ㄉ窘境...
烤到軟嫩ㄉ雞腿肉吃起來很啾西，嘴巴裡面都是雞肉ㄉ肉汁香味，而上面的香草有解膩ㄉ效果ㄋ~
嚴選豬梅花、豚前腿後肉也表現ㄉ不錯，吃起來不會有一股騷味喔，沾點燒肉沾醬更是美味~
店家招待：蝦餅
在蝦餅ㄉ中間夾了一片薄薄ㄉ檸檬片，讓蝦餅多了一股檸檬ㄉ清香，可單吃蝦餅也可以搭配著檸檬片一起吃~
外面炸ㄉ金黃酥脆ㄉ，裡面ㄉ用料也不手軟，還可以吃ㄉ到有蝦子ㄉ顆粒狀ㄟ~
帶骨牛小排
牛肉都是使用冷藏美國牛 Prime等級ㄉ~
帶骨牛小排店員推薦烤到牛肉ㄉ邊邊微焦就可以食用ㄌ!!!
吃起來ㄉ肉質屬於比較有咬勁，而啃骨頭邊邊ㄉ肉非常的有香氣ㄋ，味道超棒~
和牛肋條
這ㄍ部位ㄉ筋比較多所以服務人員會先幫你處理好，然後也有在旁邊解說與如何烤會比較好吃~
烤到邊邊微焦肉質Q彈，裡面有保留到少許肉汁才是最好吃ㄉ喔!!!(有桌邊服務可以幫忙烤ㄌ~哈哈)
和牛羽下肉+極品嫩肩小排
極品嫩肩小排
這ㄍ切ㄉ比較薄長，所以烤沒幾下很快就熟ㄌ，肉片吃起來非常ㄉ軟嫩ㄋ~
和牛羽下肉
一片大約有一ㄍ手掌那麼大喔，切ㄉ有點厚度ㄉ牛肉吃起來肉質鮮嫩帶有咬勁~
秘漬豚五花
個人比較不喜歡豬五花，因為油脂比較豐富一些，但是店家ㄉ豬五花切ㄉ比較薄所以吃起來比較不會覺得油膩~
生鮮大草蝦
蝦本身ㄉ肉厚實Q彈，吃原味ㄉ時候可以吃出蝦子ㄉ鮮甜與淡淡ㄉ蝦殼香氣，沾點玫瑰鹽更是把味道昇華ㄌ，果然蝦子沾點鹽真ㄉ是絕配~
扇貝
大約有一ㄍ拳頭大(包含殼)而側面看起來也有1公分左右ㄉ厚度，這超大顆ㄉ扇貝讓人看了就開心阿~
把上面ㄉ檸檬片先擠上少許(依個人喜好)到扇貝裡面之後再拿到烤爐上烤~
干貝鮮味十足吃起來非常ㄉ嫩，檸檬天然ㄉ清香更是讓整ㄍ味道加分不少ㄋ~
哈根達斯冰淇淋 (香草、草莓)
甜點有哈根達斯冰淇淋與紅豆紫米湯可以選擇，但是我們很一致ㄉ選擇了冰淇淋ㄋ~哈!!!
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NIKUNIKU 肉肉燒肉店 臉書
電話:04-2258-0090
住址:台中市西屯區朝馬路70號
營業時間:11:30~14:30，17:00~0:00
＊需要加一成服務費喔＊
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