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《三星園抹茶日本茶專賣店(宇治商船)》位於台中勤美商圈，是由高雄超人氣的日本抹茶專賣店進駐於此．
在裝潢上非常的特別，是用斜屋頂打造船身，內部裝潢則是以船艙木作，在擺飾上也有著濃濃的日式風格~
在店家的打造之下，這也是全台唯一的一艘『三星丸號』商船．
再搭船之前需要先購買船票 ($100 / 1人)，可以折抵室內用餐消費．
外帶則有85折優惠 (御判燒系列無提供外帶)．
登船時，船員會先幫你安排座位，使用餐點限時90分鐘．
船艙內使用的是木質桌椅，頭頂上掛著滿滿的白色燈籠，還有將軍的頭盔與日式風的周邊小物，彷彿就好像一秒來到了日本．
在一樓的內側還有提供角色扮演的道具可變裝拍照~
三星丸-MENU
店內主打抹茶口味的商品，有提供御判燒、甜食、霜淇淋、冰沙與飲品...等，種類品項相當的多樣．
限量 ♥ 山城御判燒-濃厚抹茶松露 / $265
來到了三星丸怎麼能錯過這人氣限量甜點『山城御判燒』，點餐現點現做須等候10~15分鐘 (依現場點單數量有時間差異)．
御判燒是以日本產的小麥穀物製成，使用不含鋁膨脹劑、不添加乳化劑、香料、加工澱粉．
在一旁的綠色小瓷杯裡面裝著的是抹茶冰淇淋與蜜紅豆，抹茶的清爽茶香加上了蜜紅豆甜甜ㄉ滋味相當的搭~
另外一邊則是不油膩的奶油加上酥脆餅乾與藍莓，單吃或是沾著吃也非常的美味~
在奶油旁邊的則是抹茶巧克力，除了本身的抹茶之外還撒上了少許的抹茶粉．
入口後些許的扎實感帶著濃厚的抹茶香，微甜的巧克力，兩者互相交融並未搶味，吃完會有點回甘的尾韻ㄋ．
口將~口將~口將~口將~口將~主角登場瞜~
兩片煎到帶點微焦與厚實的熱鬆餅，端上桌就可以聞到抹茶香，以竹籤固定撒上少許堅果、糖粉最後在淋上這抹茶松露醬，看這賣相就相當的吸引人~
抹茶松露醬則是以白巧克力、抹茶再加松露油製成，讓鬆餅在咀嚼的時候在口感上增添了濕潤與香氣．
原本以為這樣吃起來會比較乾口，但是切半之後的剖面圖可以看到鬆餅帶點濕潤的感覺，讓人一吃就愛上了．
吃的每一口都可以感受到抹茶香濃茶香味與帶點扎實的口感~
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三星園抹茶日本茶專賣店(宇治商船)-三星丸號
電話:04-2322-0159
住址:台中市西區館前路71號
營業時間:11:00~22:00
最低消費:100元
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