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《Butter巴特3店brunch-cafe》位於向上路一段上,緊鄰勤美誠品商圈與草悟道廣場.
 
由彰化起家的巴特1近年也在台中展店,台中開設了兩間店:2店是金屬工業風格,而3店走的是日式木質風,然而在餐點上也有著不一樣的特色.
 
2店餐點:古巴三明治漢堡彩色蛋捲巴特厚燒鮮果汁研磨咖啡
 
3店餐點:拉可雷特起司堡,經典漢堡,香煎奶油土司,香酥燒餅,巴特拼盤,鬆餅,帕夫洛娃.
 
之前有到2店用餐對於整體而言都有著非常棒的印象,所以這次收到★愛評體驗團特別邀約體驗活動★非常的開心ㄋ : )
 
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推開木門走進店內就可以感受到3店木質的裝潢搭配上木製桌椅與鵝黃色的燈光所帶給人的溫暖氣息,而在一樓前後與二樓的擺設裝潢也有所截然不同
 
雖說店家是採開放式廚房製作餐點但是在裡面用餐時並不會聞到厚重的油煙味
 
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我覺得很特別的是店家所提供的水裡面竟然加入了玫瑰花瓣,在早上喝上一杯清新淡雅的玫瑰花水迎接著餐點的到來,讓人感覺吃早餐也可以是一件很愜意的事ㄋ.
 
店家無收一成服務費所以餐具、茶水需自取喔
 
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【二樓用餐區】
 
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Butter巴特3店brunch-MENU
 
入座之後店員會送上MENU、紙筆,點餐時只要先把MENU餐點旁邊的代號填入紙張內在拿到櫃台結帳即可.
 
●單點主餐均附飲品一杯
 
套餐:野菜沙拉、湯品、主餐、徳式布丁塔、飲品
 
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上圖巴特拼盤-經典起司肉排滑蛋佐燴鮮蔬
附長棍麵包、飲品(冷/熱)
飲品可選:台18號紅茶 / 台18號奶茶 / 美式咖啡 / 牛奶擇其一 (若欲更換其他飲品可折抵50元)
 
下圖香煎奶油吐司-鮮蔬五花培根燴燒
附野菜沙拉、湯品、德式布丁塔、飲品(冷/熱)
飲品可選:台18號紅茶 / 台18號奶茶 / 美式咖啡擇其一 (若欲更換其他飲品可折抵50元)
 
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附餐:野菜沙拉
 
使用多種蔬菜做底,上頭還撒上少許乳酪丁添味,這清脆的口感、乳酪的鹹香加帶點微酸的醬汁讓人在一早就胃口大開ㄌ.
 
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附餐:南瓜濃湯
 
喝了一口後驚覺這南瓜濃湯未免也太濃郁了ㄅ,綿密滑順的質地與少許香料的襯托之下,讓人不知不覺一下子就喝到見底了
 
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香煎奶油吐司-鮮蔬五花培根燴燒
 
上頭晶瑩剔透的金黃色荷包蛋看起來就很秀色可餐,劃破之後黃澄澄的蛋液往下流與起司水乳交融更是讓人感覺邪惡,真的是太吸引人ㄌ.
 
一層荷包蛋一層香煎奶油吐司一層蔬菜一層五花培根肉,層層的堆疊起來的份量讓整個視覺效果滿分的呈現.
 
奶油土司嚼起來軟嫩帶點蛋香,煎到恰恰的五花培根肉所帶出的油脂讓整個吐司吃起來多了股鹹香味但不會油膩.
 
一口咬下~每一層都有吃到,不負眾望的讓人立刻豎起大拇指.再搭配一旁的酥脆薯條、辣肉醬、炒菇,這整份餐點真的是有夠澎湃的.
 
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附餐:德式布丁塔
 
這款德式布丁塔跟一般市售的布丁塔不太一樣,德式布丁塔的外層吃起來是屬於比較鬆軟,而裡面的內餡冰涼水嫩,還有著淡淡的奶香,真的是挺特別的.
 
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右圖台18號紅茶:
來自日月潭的台18號紅茶,茶味香濃不苦澀,微甜的滋味讓人喝起來很順口是目前在附餐飲品中最喜歡的味道.
 
左圖台18號奶茶:
一樣選用了日月潭18號紅茶調製而成的台18號奶茶,甜度是固定的,奶茶的香醇滑順帶點甜甜的滋味,我也蠻喜歡的 : )
 
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巴特拼盤-經典起司肉排滑蛋佐燴鮮蔬
 
這份巴特拼盤的份量也不惶多讓,在肉排上面淋上了邪惡起司,像似洩洪般的奔放這畫面真的是太過份ㄌ~
 
以豬肉製作而成的肉排煎至外層焦香裡面鮮嫩並帶有肉汁的鮮甜,這可是手工拋打而成才能呈現出來的美味
 
蛋捲裡面可是藏有玄機喔,切開之後看到裡面有包了起司,水嫩的蛋捲加上起司的助攻,一下子就解決了.
 
在搭配上一旁的長棍麵包薯條佐繪鮮蔬,兩人吃完這些都是帶著幸福的臉與滿足的肚皮離開的ㄋ : )
 
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Butter巴特3店brunch-cafe  官網  臉書
電話:04-2302-7579
住址:台中市西區向上路一段95-3號
營業時間:09:00~18:00 (星期一休)
 
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★巴特1店★
電話:0978-825915
住址:彰化市旭光路343號
營業時間:6:30~14:00 (星期一休)
 
☆巴特2店☆
電話:04-23783007
住址:台中市五權西四街13巷10號
營業時間:8:00~17:00 (星期一休)
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