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《打啵G》台灣一號店,就位於漢口路四段,以韓國地鐵站打造而成的主題餐廳.
在門口處還能聽到地鐵到站廣播與音樂,整個氛圍讓人彷彿真的在韓國等候入站.
而店家更是以「120cm的韓國烤肉怪物-韓國串燒烤肉」金氏世界紀錄最長保持者為招牌,在當日用餐時幾乎每桌都點了一份ㄋ.
除了燒肉之外還有提供起司肋排、韓國拉麵、部隊鍋、韓國調酒、氣泡飲料...等,選擇性相當的多樣~
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《一樓用餐區》
走入店內以黃色、黑色強烈鮮豔的色調與金屬裝潢,空間頗寬廣的,
桌椅大多以四人桌為主,二人用餐則是有高腳椅與四人桌隔板成二人用餐的桌椅可以選擇.
走到了二樓,一旁的地鐵招牌廣告、牆上播著韓國電視...等,每一個小細節都做得非常的棒,在環境氣氛的確讓人覺得獨樹一格.
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《二樓用餐區》
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打啵G-MENU 菜單連結
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120cm巨無霸韓國烤肉
2人份套餐/每人388元,包括:120cm串燒烤肉 1串,附贈小菜、生菜(或白飯)、醬料.
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看著店員從廚房拿出來的120cm巨無霸韓國烤肉,大家的目光也跟著移轉過來,
實在是非常讓人震撼的一大串燒肉阿,也真不愧是金氏世界紀錄最長保持者~
上面串著:豬五花、豬梅花、松坂豬、雞腿肉、海鮮、甜椒、洋蔥、鳳梨.內容物相當的豐富,今天就讓我們來挑戰看看這『金氏紀錄』ㄅ!!!
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店員會先從下面的豬肉移到鐵板上,把肉剪成條狀之後再烤,等到烤到一定程度的時候旁邊的蛋液也熟搂~
把蛋液挖出來之後等等可以包著生菜一起吃,在食用的過程中店員會幫忙烤下一輪,不怕有烤不熟或是過熟的問題,專心吃就對了XD
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看那金黃水嫩的蛋液就很讓人食指大動ㄋ,如果不敢吃有點生的人可以跟店員說要烤熟一點.
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豬肉加入的甜椒、洋蔥、鳳梨拌炒一會兒就好ㄌ,這時候就可以拿生菜包著吃ㄌ,
非常豪邁的一口塞下,咀嚼時可以吃到帶有咬勁的豬肉加上了蔬菜的脆甜在沾上少許醬料與蛋液,很豐富又有層次的味覺饗宴.
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烤完的豬肉店員會先放到剛剛放蛋液的格子裡面做保溫,所以在吃的時候都是熱的,不會怕冷掉不好吃.
店員超推這個雞腿肉的,雞皮煎的焦香焦香,雞肉保持著軟嫩的熟度,搭配著蔬菜一起入口很清爽.
而旁邊附上的鳳梨烤到軟了之後吃起來是揪西的,鳳梨的香味更為成熟,帶點微微的酸非常開胃.
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吃到最後...沒有挑戰成功...以打包回家收場>M<
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起司肋排
2人份套餐/每人288元
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看完了剛剛讓人震撼的1.2M韓國串燒烤肉,這起司肋排也是不容小覷,2片比臉還要大的肋排讓人也很驚豔.
店家採用的是新鮮特級肋排與韓國秘製辣醬經炭火燒烤而成,金黃焦香的色澤非常的吸引人~
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店員會先示範一次給你看,肋排非常的嫩輕輕一撕就拉下來了,拿著肋排沾裹一旁的起司,再用筷子以繞圈方式把他們結合再一起,就大功告成ㄌ.
這道一定要趁著吃,起司是滑順的如果冷掉就會變硬不好裹上肋排,而肋排吃起來鮮嫩帶點焦香,
獨特的韓國秘製辣醬吃起來微辣帶點甜甜的滋味,讓人有大口吃肉的快感.
連平常不愛吃韓國料理的男友都豎起了大拇指,可見這起司肋排相當的合他的胃口阿 : )
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新鮮小麥啤酒 / $148「未滿十八歲者,禁止飲酒」
細緻的泡沫與滑順的口感中和了口腔中的油膩感,吃肉在配上啤酒真的是人生一大享受阿~
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柳橙百香可爾必思 / $48
如果不喝酒的朋友,這裡還有提供果汁與氣泡飲可以選擇喔.
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電話:04-2299-2692
住址:台中市北區漢口路四段70-3號
營業時間:11:00~15:00,17:00~22:00
*需要加一成服務費喔*
「未滿十八歲者,禁止飲酒」
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