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搭捷運《松山新店線-松山站》步行約3分左右就到達了饒河夜市．
在一進去夜市的門口看到了排了滿滿的人潮，飄著陣陣的胡椒餅香味ㄉ【福州世祖胡椒餅】這可是創始老店喔!!
現場可以看到四口爐燒著炭火正在烤著胡椒餅，每個工作人員動作都很迅速，所以沒有排很久就可以拿到ㄌ．
看著工作人員拿起麵皮，包入大量的青蔥與胡椒醃漬的肥瘦比例剛好的絞肉，包裹好之後在外層撒上少許芝麻這樣就可以把胡椒餅貼在烤爐的側邊烤搂~
控制好炭火的火侯之後在關上爐蓋悶烤數分鐘至熟，排隊到爐火前還可以感受到其爐火的高溫ㄋ．
胡椒餅 / $50
拿到手的之後超燙手的，胡椒餅烤至金黃色的色澤真是誘人．
帶著炭香的餅皮咬起來酥脆帶有點硬度，濃郁撲鼻的胡椒香氣混和著青蔥香，吃的時候裡面蔥汁與肉汁的結合濕潤了餅皮的口感與帶點微辣感的胡椒，咬著咬著讓人覺得好滿足阿~
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福州胡椒餅
電話:0958-126-223
住址:台北市松山區饒河街249號前
營業時間:15:30~24:00
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