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之前有寫過這間ㄉ文章,請參考以下網址:(有環境與甜點ㄉ介紹喔)
 
 
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在這次二訪ㄉ時候有看到幾款上次也有看過ㄉ甜點,也有新增了幾款不一樣ㄉ~
 
而且還可以看到季節限定ㄉ草莓款蛋糕喔=ˇ=
 
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揪人來一起用吃下午茶就是有這ㄍ好處,看起來很壯觀也可以一起分享嘗試到不一樣ㄉ甜點^^
 
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矯情 / $140
 
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以黑醋栗白乳酪、栗子餡、白酒慕斯作為搭配,蛋糕有黑醋栗微酸ㄉ香氣加上了栗子餡ㄉ甜度有中和ㄉ效果ㄋ~
 
而慕斯吃起來有淡淡ㄉ酒香與綿密滑順ㄉ蛋糕體,在蛋糕上ㄉ花朵還用了點金箔作為點綴,是否有感覺到蛋糕也如其名ㄋ(笑)
 
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白朗峰 / $140
 
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有點像是蒙布朗ㄉ進階版上層是鮮奶油搭配蜂蜜蛋糕,吃起來入口即化與綿密ㄉ口感~
 
而下層以濃郁ㄉ栗子餡與帶有微微脆度ㄉ香草西洋梨做為搭配,不僅在外觀讓人覺得好奇,吃起來也很有層次感ㄋ!!!
 
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冬日檸檬塔 / $120
 
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靠近ㄉ時候就聞到了檸檬天然ㄉ清香味,在上面白白ㄉ部分是打ㄉ很細緻的檸檬泡泡,在酥脆ㄉ塔皮裡面包覆了滿滿的檸檬奶油餡~
 
這款比較偏酸一點,吃起來檸檬的酸勁很夠,對於喜歡酸ㄉ人應該很過癮!!!
 
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17歲 / $150
 
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把食用玫瑰花撥開之後裡面還藏著草莓果肉ㄋ~
 
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這款蛋糕是由Mascarpone cheese、覆盆子、玫瑰組合而成,吃起來綿密帶有覆盆莓與草莓天然ㄉ果香,酸酸甜甜ㄉ~
 
而上面ㄉ玫瑰花是可以食用的喔!!!建議搭配著蛋糕吃會比較好...(同行ㄉ人都單吃有點像是牛在吃草ㄉ感覺>M<)
 
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草莓開心果芙蓮 / $160
 
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草莓季節限定款~在蛋糕上面擺放著好像小雪人帶了小紅帽,上面還撒上了花瓣與藍莓作為點綴,是不是很可愛啊~
 
除了上層擺放了草莓之外在中間ㄉ夾層也可以看到夾了很多讓人看了垂涎欲滴的草莓喔~
 
第一次吃到以草莓與開心果做搭配的蛋糕扎實的蛋糕裡面抹上了以開心果製作而成的醬
 
天然ㄉ堅果香氣搭配了微酸的草莓吃起來竟然一點也沒有違和感~味道很獨特ㄋ!!!
 
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小梗甜點咖啡  臉書
電話:04-2319-8852
住址:台中市西區明義街52號
營業時間:PM12:00~PM20:00
最低消費:150元
 
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