close
 
cm20160530___df633e1299bc42ad1da10563374
 
來自高雄超人氣法式甜點店終於在台中展店瞜,這也是在台中目前唯一開設的分店
 
卡啡那 Caffaina Coffee Gallery 》店址位於惠中路二段與市政南二路的交叉口.
 
以潔白色的主體搭配著黑色框線與藍色的陽傘戶外座位區,整體營造出非常悠閒帶點質感的氛圍.
 
cm20160517___37ba968df4f0f42a4e16c878fb6
 
cm20160516___a80f97a526e36ba3fe2c4f2e3f4
 
cm20160517___fa063239e3ccbd3ae6d25fe0c5c
 
cm20160516___7d3394b9272895136a1245c75b8
 
cm20160516___37219470f39971fb52bc7e633a5
 
踏進店內的氣氛與店外的外觀所呈現的感受是二種截然不同的風情.
 
裡面採用的是木質裝潢給人一種沉穩的感覺,在空氣中瀰漫著濃濃的咖啡香,在右側是甜點櫃與麵包區.左側則是用餐區
 
cm20160517___20db8e70a8c5252aa4491ad7d4d
 
cm20160516___f2104ef916f5e58383e63604d6c
 
一整排琳瑯滿目的甜點,每一個都有各自的專屬名字與特色,讓人難以抉擇到底要吃哪一個才好ㄋ~
 
cm20160516___8fe1e6ea57a53197879c90ec99b
 
cm20160516___7544c22aa1e22137f4bfbd44bd3
 
cm20160516___a1b4a9edde0d3dba076b16d8e5e
 
麵包都是當天現烤剛出爐的,當日有在店內買幾個回家嚐嚐,一吃變成主顧了,之後還蠻常來外帶麵包 : )
 
cm20160516___23edd728a1a8274b0d42d9c37b5
 
cm20160516___827316405e1e8419fc5554093d0
 
有些布置還挺像哈利波特裡面的感覺,非常的有巧思與創意很容易讓人在這待上一整天也不想走ㄋ.
 
cm20160516___8a7c7416f6d92cad014063ac788
 
cm20160516___f44f1c0ff9fa7e04c0b4955dcf5
 
cm20160516___26691ab418a34c4e87797e6536f
 
往二樓上走,座位區比較多一點,但是也差不多快客滿的狀態,所以只有拍了此區塊
 
cm20160516___580887399b8b0712ea4c151cc60
 
店內無收一成服務費,排隊點餐、自行找位、等呼叫器震動取餐、用餐完畢記得丟置回收區
 
cm20160516___c9d99c4696e4e00ad8524c681f2
 
卡啡那-MENU
 
店家賣的品項有:法式甜點、舒芙蕾、鬆餅、帕里尼、輕饗沙拉、法沐濃湯、早餐組合、咖啡、茶...等
 
cm20160516___e6ac2a305f650a4f90e4b98fe95
 
cm20160516___550d41b17114e385e413178bc90
 
只有經典法頌舒芙蕾是每天供應,而其他口味的舒芙蕾則有限定日期,如果是專程想吃某種口味的話可能要注意一下.
 
cm20160516___bf1b267ee4530fb1cef3fcc8f82
 
週三限定:唐寧伯爵舒芙蕾 / $200
 
cm20160516___355af2618578899433524e9c75d
 
選了一個靠窗邊的地方,旁邊還有可愛的植物裝在透明的盆栽內,很閒暇愜意的用餐環境在享受下午茶的同時環境的氛圍也是有大大的加分
 
等候了約莫20分鐘左右之後就拿到了滿心期待的星期三限定的唐寧伯爵舒芙蕾.
 
在木盤裡面可以看到舒芙蕾讓金色器皿盛裝著與一旁金色的叉子與湯匙,讓人覺得這甜點呈現出金光閃閃的感覺,華麗之中帶有質感.
 
cm20160516___6b4750f65c6a568910d1df66bff
 
cm20160516___e0474291ee8c4b5f1f48da69050
 
舒芙蕾很快地就會消風了,所以一拿到就要快速地走回位子,掌握時間用相機趕快拍下那瞬間澎澎的狀態
 
用湯匙往下挖的時候可以感覺到舒芙蕾輕柔的觸感,這個時候伯爵濃濃的茶香往鼻尖上竄,也順勢刺激了味蕾
 
蛋糕體是濕潤的往嘴裡送入感覺就像似泡沫一樣立刻消失在口腔中,留在嘴裡的是伯爵茶的尾韻與甜甜的滋味
 
cm20160516___de8a989c8b25f8dae59c2a50df9
 
cm20160516___8211ec9cfc99bfca4352ad7c994
 
可以單吃舒芙蕾也可以一同搭配附在一旁的果醬一起食用,風味各有特色~
 
cm20160516___2cf31f0d490dfc5563e1faa47c1
 
一旁附的是覆盆莓冰淇淋,冰涼帶點酸度非常的清爽解膩.
 
cm20160516___d1e343ab6dd1bd315c8a68c5d01
 
用白色小盤子裡面裝的是:雪毯,有抹茶與櫻花的口味,吃起來酥酥脆脆的,味道偏甜需要搭配茶類或咖啡一同食用才不會乾口.
 
cm20160516___2e3a3f2b63e3fcdfe185dd31701
 
cm20160516___87547f1160ce5776079693e6c8c
 
==============================
 
卡啡那 Caffaina Coffee Gallery  官網  臉書
電話:04-2259-8025
住址:台中市西屯區惠中路二段45號
營業時間:09:00~00:00
 
==============================
 
arrow
arrow
    全站熱搜
    創作者介紹
    創作者 JuJuQ 的頭像
    JuJuQ

    邱ㄚ迦の旅人食記

    JuJuQ 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()