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由於食安問題頻傳,健康意識逐漸抬頭,《果日飲Day Juice》秉持推廣均衡營養理念、平價銷售~
以14公噸ㄉ力量冷壓,使用天然蔬果,完全不加水、糖、冰,無任何添加物,也不使用有刀片的果汁機,所以不會有高溫破壞營養與氧化ㄉ問題.
蔬果與在地小農配合,而冷壓過後ㄉ果渣還會送回農園做堆肥再次利用,很有環保觀念.
去掉纖維素的冷壓蔬果汁進入人體後會較快速的吸收,不會因為個人咀嚼、消化程度不同而無法良好吸收.
使用在地食材,流動水洗滌,冷壓萃取,保留完整維生素,無防腐劑,全素也可飲用,除此之外店家還有提供日配專送喔~
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店家門市位於第二市場附近,在新光三越ㄉB2F也有設置專櫃~門市以紅、白色搭配ㄉ色系讓人看起來就很有朝氣,
當日所提供ㄉ蔬果汁也會放在前面的冷藏櫃中讓顧客方便選購.
店家也很親切ㄉ說明冷壓果汁機與介紹產品,讓我們從毫無思緒到理解其營養價值~
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這一台是自動化的蔬果冷壓機,而上方ㄉ紅色盒子是店家日配配送用ㄉ保鮮盒,一如送羊奶方式讓顧客可以除了早晨咖啡與羊、牛奶之外ㄉ新選擇~
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食材以當季蔬果為主,每季所提供的不盡相同,也會再新增品項,所以在訂購前可以先詢問一下店家喔.
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店家提供了第一代的冷壓果汁機讓我們做體驗~
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1.首先戴上手套
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2.把鳳梨(水果)放置棉布中間位置
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3.折成一ㄍ正方形,把鳳梨給包覆好.
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4.放置冷壓果汁機裡面
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5.握住銀色握桿,開始上下壓
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6.之後就會看到鳳梨汁像瀑布一樣ㄉ湧現出來
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7.冷壓現榨鳳梨汁完成.
喝起來很清爽,鳳梨ㄉ天然果香味很棒,最重要的是...一點都不會刮舌頭ㄋ!!
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店家會把鳳梨再對折壓,壓到完成沒有辦法再壓之後回收果渣,下面是體驗用的所以才剩那麼多ㄌ~
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禮盒 / 9入蔬果汁
每天只限量冷壓250瓶,售完為止.購買九瓶即可宅配.
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每一款都以3~4種蔬果冷壓而成,所以看起來色彩繽紛ㄉ蔬果汁是純天然顏色,並非色素喔~
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在每一款蔬果汁的吊牌上都有口味的標示與營養價值,在瓶身也有冷壓蔬果汁的介紹與注意事項~
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在瓶身下方有貼賞味期限,冷藏三天.
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看起來有漸層的顏色是天然沉澱物是正常現象,搖勻之後即可飲用.
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把蔬果汁倒出來ㄉ時候,顏色看起來很清澈,並散發出一種天然的香氣,喝起來都很清爽順口.
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Yellow1:鳳梨、水梨、楊桃
楊桃ㄉ香氣比較凸顯但是又不會太過於濃郁,之後水梨與鳳梨淡淡酸甜味會在後面出來~
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Yellow4:楊桃、水梨、蘋果
這款跟Yellow1很像,楊桃ㄉ味道也是比較突出的,帶點水梨與蘋果天然的香甜氣味,沒有加糖的果汁讓人喝起來清爽不膩口~
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Yellow2:苦瓜、鳳梨、葡萄柚
雖然有很多人看到了苦瓜就會退避三舍,但是店家所推出的這款我覺得還不錯,給不是很喜歡苦瓜卻又可以以用喝方式取得苦瓜本身ㄉ營養價值.
一入口鳳梨與葡萄柚的味道有把苦瓜獨特ㄉ味道稍為壓下來,酸中帶點微苦讓人覺得很退火ㄋ~
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Orange1:胡蘿蔔、鳳梨、蘋果
紅蘿蔔沒有厚重的菜味,加上了鳳梨ㄉ微酸與蘋果的香甜,很像在喝清爽不甜膩型ㄉ波蜜果菜汁的口感~
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Red2:番茄、檸檬、鳳梨
此款屬於偏酸,番茄ㄉ味道比較凸顯,之後檸檬與鳳梨淡淡的香氣會在後面出來~
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Green2:檸檬、大黃瓜、蘋果、青椒
大黃瓜ㄉ味道比較凸顯,帶點淡淡ㄉ青椒味,雖然有加入檸檬與蘋果可以中和一些,但是此款喝起來蔬菜ㄉ味道比較濃郁一點~
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Green1:奇異果、菠菜、鳳梨
此款也屬於偏酸,奇異果ㄉ味道比較凸顯,加上了鳳梨的微酸把菠菜的味道壓了下來,不會讓人喝起來有感到濃郁的厚重感~
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Red1:西瓜、水梨、蘋果、檸檬
西瓜的清甜香氣,搭配了水梨、蘋果的甜再帶點檸檬的酸度,喝起來甜甜帶點微酸的口感很順口~
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Purple1:甜菜根、鳳梨、蘋果、葡萄柚
甜菜根的味道比較明顯,鳳梨ㄉ酸香會與葡萄柚的微苦在後面慢慢出來~
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店家也建議在每日上午8點前空腹飲用完畢,這樣才能在最佳賞味及吸收天然元素ㄉ時段讓人達到最好的吸收.
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電話:04-2225-0776
住址:台中市中區臺灣大道一段265號
營業時間:09:00~18:00
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