close
 
cm20160310___e412cde7a095ef506e2def9097d
 
《輕井澤鍋物-旗艦店》位於台中公益路一級戰區，主打平民價格、高級餐廳ㄉ裝潢與服務親切~
 
在平日也有推出超值ㄉ商業午餐，用餐也不收取一成ㄉ服務費，所以在台中非常的受歡迎．
 
用餐尖峰時段與假日期間都需要訂位，以免等候太久的時間才進去用餐．
 
cm20160310___b0af68e50fe86edc00a437ade5f
 
cm20160310___7dfe72b6a62b45942fd243aa5c5
 
店家整體的裝潢以日式禪風為風格，不管是在周邊擺設、座位...等都可以看到其身影．
 
總共有二層樓，座位還蠻多的，不管是約會、聚餐都有適合的桌型，而且在空間上也頗寬敞的用起餐來也比較舒適．
 
cm20160310___786dbaff90f3a3c18745741a7b1
 
除了一般開放式空間之外還有提供包廂式的座位，帶點小隱密在用餐聊天時也比較無拘束感~
 
cm20160310___64de0fe7630b04d441bd03d05a4
 
《輕井澤鍋物(旗艦店)-MENU》
 
cm20160310___982c224e883f6a73d604595b4d9
 
勾選完餐點之後須先至櫃台結帳，醬料區是自助式的請自行取用喔．
 
cm20160310___99a1595c57409f24dab2cd850e2
 
cm20160310___198721952dfc63ceb9bed7408cf
 
點完餐點之後，服務生會先送上一人一杯紅茶，喝起來很像古早味紅茶的感覺，不甜膩不澀口剛剛好是我喜歡ㄉ口感~
 
cm20160310___e649bb2adcf7d8620fabc1545f1
 
梅花豬肉和風燒鍋 / $215
(附：白飯/蔬菜盤/主餐/紅茶/冰沙)
 
cm20160310___e412cde7a095ef506e2def9097d
 
和風燒鍋的湯底以柴魚昆布高湯與大骨熬煮而成所以看起來比較清，把蔬菜先丟下去一起熬煮之後湯頭會變的更甘甜喔~
 
不管是煮火鍋料或是涮肉片，除了吃的到食材原始的味道與鮮甜味之外也不會增加身體太多的負擔，所以每次來我都點同樣的鍋物．
 
cm20160310___ea583d267767c1bf933b6448c9a
 
cm20160310___69f14ba378fa0b3dfa4a10a1ba8
 
蔬菜盤挺豐盛的，裡面的配料大約有十幾種配料，有蔬菜與火鍋料、海鮮．
 
cm20160316___49ad78259ab0f8725e741f3297b
 
梅花豬肉的厚薄度切的剛剛好，把它涮到熟之後入口，一點都沒有騷味與冷凍的味道，鮮嫩帶有咬勁的豬肉片表現得讓人驚艷ㄋ~
 
cm20160310___935c81ba47c1fa3bea0fd4cc038
 
cm20160310___35f7b54b8771c01a0a28c64ae69
 
滑嫩雞柳和風燒鍋 / $215
 
跟梅花豬肉和風燒鍋的湯頭、菜盤、紅茶、冰沙都是一樣的，只有差在肉品不一樣而已，雞柳煮熟之後肉質軟嫩吃起來也是非常ㄉ美味喔~
 
cm20160310___93b30abf52bd7373a58f253b546
 
吃的差不多的時候服務員會送上烏梅冰沙，清爽又解膩~
 
cm20160310___703d4bc12435a2d82153b830c6a
 
==============================
 
輕井澤鍋物(公益路旗艦店)  臉書  MENU
電話:04-2327-4747
住址:台中市西區公益路276號
營業時間:11:00~02:00
 
==============================
 
arrow
arrow
    全站熱搜
    創作者介紹
    創作者 JuJuQ 的頭像
    JuJuQ

    邱ㄚ迦の旅人食記

    JuJuQ 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

    E-mail轉寄