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《靜岡勝政豬排》位於中友百貨的C棟-B2靠近手扶梯位置，
於2013年引進台灣．主打以原汁原味的方式重現日本的黃金豬排．
在餐點方面有台灣嚴選的豬肉、海鮮套餐之外，也有限量款的季節限定、期間限定餐點．
有里肌豬肉與腰內肉，再搭配雞排、蝦類、海鮮，有多種不同的組合搭配．
最划算的就是平日11:00起提供的商業午餐，而且限量20份喔~
店內的布置以木質搭配了暖色調，再加入以日文的圖文掛畫，簡約之中又很有日式風格．
靜岡勝政豬排-MENU 官網菜單連結
套餐皆附：
米飯：白飯、麥飯(2擇1)．
湯品：野菜味噌湯、豬肉味噌湯(2擇1)．
※飯、湯皆可續
在桌上可以看到幾款在日式料理店常用的調味料，有甘口、辛口的豬排醬與芝麻、玉蔥和風口味的沙拉醬．
開胃小菜三品：大根、泡菜、小黃瓜．
這個就沒有辦法續ㄌ，個人較喜歡大根>泡菜>小黃瓜．
高麗菜絲 (可續)
切的細細的高麗菜絲與少許的生菜，搭配上芝麻沙拉醬或是玉蔥和風醬都很不錯~光是這個就讓我們續了很多次！
點好餐後就會送上了這碗深煎芝麻，依造自己喜歡的粗細程度動手研磨，再加入喜歡的口味豬排醬，就可以沾豬排來吃ㄌ．
在研磨的時候芝麻飄散出來的香味，讓味蕾都甦醒ㄌ~超香ㄉ~
黑豚里肌豬排-套餐 / $380
搭配：白飯、豬肉味噌湯．
選用台灣嚴選黑豚豬肉製作，有腰內豬排跟里肌豬排二種部位可以選擇．
今天用餐選擇了：黑豚里肌豬排套餐，豬排外皮炸到金黃酥脆，從側面看可以看到肉的厚度，非常的厚實，
肉質鮮嫩帶有點咬勁，可以在再沾上豬排醬吃，二者吃起來都很棒．
期間限定♥蔥鹽腰內豬排-套餐 / $360
搭配：麥飯、豬肉味噌湯．
蔥鹽腰內豬排給了三塊，每一塊大約有半個手掌的大小，腰內肉的肉質比里肌肉來的軟嫩，
再把來自宜蘭的《三星蔥》滿滿地覆蓋於日式炸豬排上，簡單以鹽、香油作為調味，
一入口可以聞到鮮香的蔥味，咀嚼時細緻而不辣口，搭配豬排一起吃完全中和了油膩，非常的美味．
勝政招牌特餐 / $360
搭配：麥飯、野菜味噌湯．
這一份套餐看起來就相當的澎湃，除了有主餐：腰內、草蝦之外還附上茶碗蒸、甜點、飲料．
選擇麥飯的話還會附上山藥泥，把山藥泥淋入麥飯中再一起食用，拌入飯中吃起來帶有滑順細緻的口感非常特別．
用非常漂亮的日式瓷器裝著茶碗蒸，一定要趁熱吃，濃郁的蛋香加上簡單的調味，非常的順口一下子就解決了．
味噌湯有野菜、豬肉二種口味可以選擇，個人較喜歡野菜口味，鹹鹹甜甜的．
光看到上頭擺了那二支炸蝦，外面那層麵衣炸到恰到好處的金黃色澤非常誘人，再搭配二塊腰內肉，真心覺得點這份套餐超划算的．
在咬的時候還會發出"喀滋喀滋"的聲音，非常的過癮，裡面的肉質鮮嫩多汁，不論是單吃原味或是沾上醬料吃都很不錯．
左圖♥靜岡玄米茶 (I)，右圖♥靜岡抹茶冰淇淋
吃完了炸物選了杯無糖的靜岡玄米茶潤潤口，淡雅清香的茶味很解膩．
這隻靜岡抹茶冰淇淋有三圈半的份量，濃郁的抹茶醇香散發在口腔中，入口回甘又不澀，沒有過多的配料，是一種簡單純粹的美味．
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靜岡勝政豬排 臉書
住址:台中市北區三民路三段161號C棟B2
營業時間:11:00~22:00
＊需要加一成服務費喔＊
最低消費:每人一份套餐
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